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Vorspeisen

Tomaten-Zucchiniterrine |Basilikum |Wildkräutersalat | hausgebackene Kräuterfocaccia | Kräuterdip

11 €

Bruschetta Melina: Hausgebackene Focaccia | Tomaten aus der Alten Gärtnerei Dresden | Olivenöl 

10 €

Tagessuppe nach Angebot

9 €

Hauptspeisen

Wildschweingulasch aus dem Sachsenforst | Laugensemmelknödel | gesäuertes Rotkraut

24 €

Pasta | Pfifferlinge | Wildkäutersalat | Parmesan | Kräuteröl

23 €

Dessert

Zanderfilet gedünstet | Erbsenpüree | Karotte | Weißweinschaum

25 €

"sächsisches Quarkkeulchen neu interpretiert" 
Luftiges Quarkkeulchen | Apfel-Zimtlack| Cranberry | Apfelragout | karamellisierte Vanillecréme 

13 €

Kirschparfait | Kirschragout |Kaffeecréme | Vanillebiskuit | grüner Pfeffer  

14 €

 

Auf Wunsch bereiten wir ausgewählte Speisen vegetarisch, vegan oder frei von Allergenen zu.

 

Küchenzeiten 17 - 21 Uhr

am Wochenende ab 13 Uhr

Dresdner Eierschecke

3,80 €

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